khajur ke fayde:
व्यस्त दिनचर्या और गलत खानपान का असर हमारे सेहत पर पड़ने लगा है।जिससे हमे कई बिमारिओ सामना भी करना पड़ रहा है। हम पोषक आहार तो ले रहे है पर उससे जरुरी घटक,पोषक तत्व हमे नहीं मिल पा रहे है ,जिससे शरीर कमजोर होने लगा है ऐसे में अगर हम डॉयफ्रुइट्स को आहार में शामिल करते है तो उससे होनेवाली कमी को पूरा कर सकते है तो आईये जानते है खजूर के हैरान कर देनेवाले फायदे।
खजूर पोषक तत्वों से भरा एनर्जी और ताकत का खजाना है। इसमें मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम,फाइबर और विटामिन बी 6 जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाचन सुधारने में मदत करते है।
खजूर के फायदे :
खजूर दिल के स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है क्युकी खजूर अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों की वजह से बहुत ज़्यादा प्रसिद्ध है जो आपके दिल और फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फ़ायदेमंद हैं। खजूर का सबसे अच्छा लाभ ये है की कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
हड्डिया मजबूत बनाने में :
- रोजाना खाली पेट खजूर खाने से आप अपनी हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों से जुड़ी बीमारियों के प्रभाव से बच सकते हैं।
- खजूर में विटामिन K भी भरपूर मात्रा में होता है जो खून को गाढ़ा होने से रोकता है और आपकी हड्डियों को मेटाबोलाइज करने में मदद करता है।
- इसमें कॉपर, सेलेनियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होते हैं जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाये रखने में सहाय्यक होते है।
गर्भवती महिलाओ के लिए :
- खजूर का सेवन गर्भवती महिलाओ के लिए बोहत फयदेमंद साबित होता है।
- बच्चे के जन्म से कुछ सप्ताह पहले खजूर का सेवन करने से अच्छे परिणाम मिलते हैं।
- खजूर (डेट) फाइबर से भरपूर होते हैं। जिनसे गर्भावस्था के दौरान बवासीर होने के खतरे को कम किया जा सकता है।
वजन घटाने में फायदेमंद :
- खजूर का सेवन का वजन घटाने के लिए कर सकते हो। खजूर (डेट) में ज़्यादा मात्रा में फाइबर होने की वजह से आपका पेट भरा रहेगा जिससे आपको भूख भी कम लगेगी तो अपने आप वेट कम होने लगेगा।
- आप ज्यादा कैलोरी खाओगे नहीं तो आपको उसे खर्च करने में मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी।और इस तरह आसानी से आप अपना वेट भी कम कर पाओगे।
इम्युनिटी बढ़ाने में :
- रोज़ाना सुबह के समय खाली पेट खजूर खाने से हमारा इम्यून सीस्टम मजबूत होता है।
- इसमें मौजूद कैल्शियम, आयरन, विटामिन, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे गुण आपकी कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
- खजूर को नियमित रूप से खाने से आपको कब्ज (कॉन्स्टिपेशन) और उससे होने वाली समस्याओं से राहत मिलती है।
- इसके नियमित सेवन से न सिर्फ मेटाबोलिज्म बूस्ट होता है बल्कि तनाव से भी मुक्ति मिलती है।इम्युनिटी अच्छी होने से आप कई बिमारिओ से दूर रहते है।
खजूर का ऐसे करे सेवन :
अगर आप खजूर से दुगने लाभ उठाना चाहते हो तो ,आपको ४ से ५ खजूर रातमे ८ -१० घंटे के लिए भिगो कर रखना है और सुबह खाली पेट इसका सेवन करना होगा।भिगोने से खजूर में मौजूद टैनिन और फाइटिक एसिड निकल जाते हैं, जिससे पूरा पोषण मिलने में आसानी होती है।
इससे आपको खजूर का पूरा स्वाद और पोषण भी मिलेगा।नियमित रूप से खजूर खाने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचने में मदद मिलती है।